Una storia di famiglia, una storia d'amore. Questo il mantra di Corrado Michelazzo che sin dalla più tenera eta’ ama creare per la famiglia piatti con amore e creatività assoluta. Dopo esperienze giovanili in ristoranti stellati d'Europa raggiunge la sua prima Stella Michelin nel 2004 al Petit Restaurant dell'Hotel Bellevue di Cogne. Ma la ricerca e la sete di nuove sfide lo portano per 13 anni in Asia prima a Shanghai poi a Hong Kong. Il rientro in Italia lo colloca ad Aosta e più precisamente a Saint Pierre dove carico di esperienze ed entusiasmo ritrova il gusto dello sperimentare, sempre con la famiglia al suo fianco, nell’Osteria due Passi all'interno dell'Hotel La Meridiana dove creatività sapienza ed ingegno lo portano a preparare piatti indimenticabili.